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餐飲行業(yè)的會(huì)計(jì)怎么做賬?
發(fā)布于 2025-03-07 18:48:05 作者: 念靜涵
注冊(cè)公司是創(chuàng)業(yè)者必須面對(duì)的任務(wù)之一。雖然這個(gè)過(guò)程可能會(huì)有些復(fù)雜,但是只要你按照規(guī)定進(jìn)行操作,你的企業(yè)就可以合法地運(yùn)營(yíng)。接下來(lái),主頁(yè)將介紹餐飲設(shè)備怎么做賬,希望可以讓你在這方面有更深入的認(rèn)識(shí)和了解。
大家都知道會(huì)計(jì)分很多行業(yè)的,有一般的商貿(mào)會(huì)計(jì),還有工業(yè)會(huì)計(jì),今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)餐飲行業(yè)的會(huì)計(jì)應(yīng)該怎么做賬?如果你對(duì)這部分知識(shí)內(nèi)容不了解,那就和會(huì)計(jì)網(wǎng)一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
餐飲行業(yè)相關(guān)的會(huì)計(jì)處理
1、如果對(duì)方能提供正規(guī)發(fā)票,菜肉等可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”
2、如果有庫(kù)房,米油、調(diào)料,可先記入“原材料”,領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”
3、沒(méi)有庫(kù)房,對(duì)方也能提供正規(guī)發(fā)票,也可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”
4、煤氣,可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”
5、購(gòu)入的酒水、飲料,如果有庫(kù)房,可先記入“庫(kù)存商品”,等賣(mài)出后,結(jié)轉(zhuǎn)成本,如果有香煙的銷(xiāo)售資格,核算方法同前,如果沒(méi)有,部分的收入、成本的處理要符合營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍
6、廚師的工資記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”,不能記入成本7、服務(wù)人員的工資也可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”
8、其他管理人員,記入“管理費(fèi)用--工資”, 一般情況,工資要先計(jì)提
9、裝修費(fèi)記入“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用”,攤銷(xiāo)年限,參考租憑合同年限
入庫(kù)時(shí)的相關(guān)會(huì)計(jì)分錄
借:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/原材料/庫(kù)存商品
貸:應(yīng)付賬款
餐飲業(yè)會(huì)計(jì)的核算方法
餐飲業(yè)會(huì)計(jì)一般是用 “倒擠成本”的方法
1、購(gòu)買(mǎi)蔬菜等原材料時(shí)
借:原材料
貸:銀行存款/庫(kù)存現(xiàn)金
2、根據(jù)領(lǐng)料出庫(kù)單入賬
借:營(yíng)業(yè)成本
貸:原材料
3、月底盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)單入賬
借:營(yíng)業(yè)成本(紅字)
貸:原材料(紅字)
4、結(jié)轉(zhuǎn)成本
借:本年利潤(rùn)
貸:營(yíng)業(yè)成本
就是有關(guān)餐飲業(yè)會(huì)計(jì)的做賬知識(shí)點(diǎn),希望能夠幫助大家,想了解更多會(huì)計(jì)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn),請(qǐng)多多關(guān)注會(huì)計(jì)網(wǎng)!
來(lái)源于會(huì)計(jì)網(wǎng),責(zé)編:哪吒
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