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白手起家怎么掙足50萬?

發(fā)布于 2025-02-02 08:34:06 作者: 劍蘭澤

注冊公司是創(chuàng)業(yè)者必須面對的任務(wù)之一。雖然這個過程可能會有些復(fù)雜,但是只要你按照規(guī)定進行操作,你的企業(yè)就可以合法地運營。接下來,主頁將介紹深圳檔口創(chuàng)業(yè)補貼政策,希望可以讓你在這方面有更深入的認識和了解。

問題1:白手起家怎么掙足50萬?

白手起家怎么掙足50萬?

優(yōu)質(zhì)回答說實在的,我還沒有靠創(chuàng)業(yè)賺到一百萬。但是最近幾年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,越來越讓我有信心達到這個目標。如果你有耐心看完我寫的東西,相信你也會贊同我。

首先說,我06年大學畢業(yè)就一直創(chuàng)業(yè),且一直是實體,超小規(guī)模的實體。因為我不相信虛擬的東西。

網(wǎng)上那些什么速成啊,訣竅啊,加好友就給秘籍的啊,大家請想想,如果你有一個賺錢的好門路,你選擇自己悶聲發(fā)大財,還是告訴N多人?

不腳踏實地做事,只想一口吃個胖子,在當今這個社會太難了!人人都不傻!

很多人說現(xiàn)在實體一點都不好做,但是我覺得有一種實體,到什么時候都有市場,那就是餐飲,因為人人要吃飯,且這個過程不能虛擬完成。

每個人必須自己動嘴吃東西到肚子里。

06年大學畢業(yè),我就找到了中海油的一份工作??赡苡行┤藢@個公司比較陌生,其實就是在海上采油采天然氣的苦力。下邊是我工作時候的樣子。

中海油的工作性質(zhì)有個極大的特點,就是上28天,休28天,循環(huán)往復(fù)。所以我有大把時間做自己想做的事,所以身邊無數(shù)同事懷揣各種創(chuàng)業(yè)想法并積極實踐。我也成為了這創(chuàng)業(yè)大軍中的一員。

下面先重點說說我走過的彎路,請大家引以為鑒。

當我想開店的那一刻起,我就想到了吃,原因剛才已經(jīng)說過,但是一開始的方向不對。

我選擇的是開快餐店。當時自己什么都不會,什么都不懂,就直接拿7萬元承包一個美食城檔口。

廚師是從人才市場請的,比我大10歲。我在書店買了本菜譜,讓廚師選出一些,就算是店里的菜單了。

現(xiàn)在想想,那時候隨意到可怕……每個月都不賺錢,與自己想的差別好大。

說幾個這過程中的糟心事:

一,有一天看見大廚把剛拆封的色拉油直接倒入下水道,問他怎么回事,他說油壞了。我還想繼續(xù)說,他說你是不是覺得我在攪和你?然后下午直接請假,說是發(fā)燒要去打點滴,店里就這一個廚師,只能關(guān)店。這就是在給我下馬威。

二,買爐具的時候,去廚具一條街,找到個便宜的爐具,以為自己走運了,結(jié)果回去裝上燃氣,根本沒有火,找修爐具的過來,人家說你個小屁孩,都不知道爐具里邊要有風機,就敢開店?

無奈,又花錢裝風機,倒比其他人花的錢多……

最后這個店無以為繼,只能關(guān)門收場。

后來去找一個研究生朋友玩的時候,他們學校的食堂在招商,正巧有個家里的親戚之前是廚師,想跟我一起搞,我心想:員工沒問題,客源沒問題,經(jīng)驗也有點了,這下沒問題了吧?

結(jié)果……遇到個貪財?shù)暮笄诠芾碇魅危?/p>

三天兩頭的跑我窗口來,今天說我把食堂的窗簾搞壞了,明天又說桌子椅子少了,給他一張購物卡,才能落得幾個月清凈……

壓倒這個店的最后一根稻草是甲流!突然有一天,后勤主任跑來說爆發(fā)甲流,我們學校的學生都不許出宿舍!營業(yè)額一下子從幾千變成幾十……這個店又倒了……

后面還開過其他店,具體不細說了,每一次關(guān)店,我的心中都無比郁悶,因為拿去開店的錢都是我的血汗錢?。∪馓郯?!

總之當時覺得,如果有個人能教教我,跟我說說經(jīng)驗,我會少走多少彎路少拿多少學費?。?/p>

但由于放假太多,創(chuàng)業(yè)的心一直不死,想找一個有人能細心指導(dǎo)我上路的項目。于是又一次上了賊船,我相信也是最后一次被忽悠吧。

就在前年年初,跟我老婆在深圳吃麻辣燙,去的是一家某大型連鎖麻辣燙店,號稱全國有四千家分店。當時覺得不錯,跟負責招商的人也打電話了解,覺得前景不錯的,什么全程指導(dǎo)啊,裝修都不用你管啊,設(shè)備都是現(xiàn)成的啊,原料都是統(tǒng)一配送的啊……等等

那時候我老婆也沒工作,著急開店,就決定加盟干了。雖然沒做過,但想著是加盟,有人手把手的指導(dǎo),這次應(yīng)該風險可控吧。

于是開起了這家店:

實際開起來的第一年,確實賺錢,每月純收入有兩萬多,按趨勢看,基本一年左右能收回所有成本,心想著,這每年兩萬的加盟費雖然交的時候肉疼,但也值了!

關(guān)鍵是不操心,食材原料都公司統(tǒng)一配送。

正美滋滋呢,準備再有幾個月收回成本的時候,忽然迎頭一棒:公司為做好品牌,要嚴格檢查各加盟店。

我心想,我們店里的衛(wèi)生做的是最勤快的,沒有什么違規(guī)的。但實際不是,公司來突擊檢查的人隨便就挑出4條問題,每條罰款五千!一共兩萬!不按時繳納罰款,就不能訂購原料!看你交不交!

問題如果真的是問題我啥話都不說,他們提的問題是指甲長,頭發(fā)長!指甲要剪到一點白色的都看不到!多一毫米都不行!

我偷偷去問市里其他店主,剛加盟的都不去查,加盟一年左右的店才開始查!我這才明白,他們是靠這種手段創(chuàng)收??!看到我賺到錢了,有點離不開公司的支持了,就開始?;ㄕ校?/p>

我無語!大家安安靜靜的一起賺錢不好嗎?你賺加盟費和材料費,我賺營業(yè)額,不行嗎?非要搞這些下三濫的東西!

有的店主敢怒不敢言,因為裝修設(shè)備花了不少錢,何況還在賺錢,又沒虧錢,被他們揩油也沒辦法。

后來多方打聽才知道,每個區(qū)域都有區(qū)域負責人,這個區(qū)罰了多少錢,區(qū)域負責人自己掌握,言外之意,罰的款都進這幾個人自己的腰包了?。ㄈ珖穆槔睜C連鎖,廣東大區(qū),有點資源的親們可以自己私底下去求證一下,是不是有這種隨便罰款的現(xiàn)象)

我這暴脾氣受不了!毅然選擇解約!

于是我以最快的找到了替代方案,現(xiàn)在沒有了原來公司的支持,反而生意越做越好!現(xiàn)在每月純利潤基本都能在3萬左右。

有時候我在想,如果我一開始就知道這里邊的門道,會少走多少彎路?現(xiàn)在我不受任何人的限制,賺到一百萬只是時間問題!因為什么?我覺得原因有幾點:

1、麻辣燙是傳統(tǒng)餐飲,不是博人眼球的新鮮玩意。曾經(jīng)的刨冰,曾經(jīng)的紙上烤肉,曾經(jīng)滿地的粥城,現(xiàn)在還有多少?我第一次創(chuàng)業(yè)就是模仿別人搞的什么臺灣鹵肉飯,現(xiàn)在這東西誰還能看到?反而是那些傳統(tǒng)的,簡單的東西更被大眾接受,到什么時候都有人吃,永遠不會被淘汰和拋棄。

2、設(shè)備、裝修不需要三天兩頭的更新?lián)Q代,本身就是做低端市場,一次投入,幾乎不再追加資金到固定資產(chǎn)上。

3、人員不費勁!麻辣燙沒有高深的技術(shù),不像傳統(tǒng)餐飲那樣依賴廚師,不會在廚房養(yǎng)一個祖宗隨時跟你對著干!一個廚師,如果覺得店里離不開他,那結(jié)果是啥,大家不言而喻吧?麻辣燙就不同,后廚的工作就是燙菜、熬湯,老板不想自己動手,隨便招個人,不管是18歲小伙還是60歲大媽,只要能動彈,簡單培訓(xùn)一下,就能上崗!你不愛干了?ok,你走吧,我隨便在火車站拉個人過來,教兩個小時,就是個熟練工!

所以,做了那么多種餐飲,最后還是麻辣燙店最爽,因為東西不復(fù)雜,我在店里裝上攝像頭,店里基本都不用去,遠程遙控就行了!現(xiàn)在科技這么發(fā)達,手機上查賬,看監(jiān)控,幾天不去店里都沒事!

那些想著邊上班邊開店賺錢的人,真的可以考慮開個麻辣燙,因為這玩意不復(fù)雜,過了初期幾個月,胸有成竹了,后邊一路坦蕩!

現(xiàn)在已經(jīng)兩年多了,賺一百萬的目標近在眼前,由于老婆懷孕,想開分店的計劃暫時擱置,不然實現(xiàn)目標會更快。

我是個愛折騰的人,為了搞餐飲也去了很多地方,也交過各種學費?,F(xiàn)在看到那些明明不靠譜的項目,卻有人花幾千幾萬去學,我真的是很無語!關(guān)鍵是又搭精力又搭錢!所以我經(jīng)常想起我當時的狀態(tài),如果有個人能教教我,跟我說說開店的經(jīng)驗,有多好!

經(jīng)??粗酰P(guān)注了“創(chuàng)業(yè)”的話題,看各路高手分享經(jīng)驗,我覺得挺過癮,所以我做個決定,如果有誰想學開麻辣燙店,可以聯(lián)系我!

免費到我店里來學,免費操作實踐!我不要任何學費!另外,裝修問題、設(shè)備問題、人員管理問題,任何問題,只要我有時間、我知道的,一律毫無保留!你只需考慮吃住要自理。

先說好,我不會做湯底的原料,因為我的原料都是買的成品,這樣不需要我自己去炒料!稍微懂一點這方面的人應(yīng)該知道,麻辣燙的底料要定期做,我現(xiàn)在連這個工作都省了!我曾經(jīng)算過,直接買成品的價格和我自己炒是一樣的!省了力氣和時間,何樂而不為呢。在我這里是學不到怎樣炒制麻辣燙鍋底,因為我自己也不會

問題2:給你一萬塊錢,你會怎么創(chuàng)業(yè)?

優(yōu)質(zhì)回答不要把創(chuàng)業(yè)看成“高大上”的詞匯,創(chuàng)業(yè)更多是從小事做起?!吨袊匣锶恕匪闶亲罨鸬膭?chuàng)業(yè)類電影,主人公成冬青創(chuàng)業(yè)之初不也是從幾個人的輔導(dǎo)班做起嗎?很多時候,創(chuàng)業(yè)并不是一種主動性行為,而是因為生活所迫。如果給我10000塊錢,應(yīng)該如何創(chuàng)業(yè)?趣評還真的曾經(jīng)考慮過這個問題。趣評一直想要開一家咖啡廳,但10000塊錢根本不夠開咖啡廳,起步資金至少要在30萬元。

為了能夠用10000塊錢賺到30萬開咖啡廳的起步資金,趣評準備一下五個步驟:第一,買一輛早餐車,在地鐵口賣早餐;第二,早餐收入積累到10萬塊以后,在商場租賃一個美食城檔口;第三,通過美食城檔口賺到30萬以后,報名咖啡培訓(xùn)班,學習咖啡制作技巧與開店技巧;第四,找一個咖啡廳當服務(wù)員或廚師,了解實際運作;第二,等了解清楚咖啡廳實際運作以后,自己再開一個咖啡廳。

第一,買一輛早餐車,在地鐵站附近賣早餐。10000塊錢起步資金,想要創(chuàng)業(yè)就需要從小本經(jīng)營做起。趣評想來想去,也只有在地鐵賣早餐的門檻最低,利潤也不錯。趣評曾經(jīng)問一位賣煎餅果子的大媽,她一個月的收入能夠做到6000塊-8000塊。當然,這是在新冠肺炎疫情之前的收入。既然50多歲的大媽都能夠做到月入8000塊,趣評一個30多歲男子漢沒有理由賺不到。

第二,通過賣早餐積累原始資本,在美食城開檔口。在美食城開設(shè)檔口,是在積累了原始資本以后的首選。首先,商場的美食城人流量大,租金比沿街店面低,還能夠通過外賣增加收入。如果好好經(jīng)營,3年內(nèi)賺到30萬的可能性很大。事實上,美食城的檔口未必比早餐車更賺錢。不過,在美食城開檔口,能夠鍛煉廚藝,為開咖啡廳做準備。

第三,在賺夠30萬的起步資金以后,報名培訓(xùn)班。不論是開咖啡廳,還是做咖啡,都需要有一定的技巧。趣評已經(jīng)30多歲,去任何一家咖啡廳都需要有經(jīng)驗,而不能現(xiàn)學現(xiàn)賣。所以,報名咖啡培訓(xùn)班是非常必要的一步驟。

第四,到咖啡廳打工,學習實戰(zhàn)經(jīng)驗。對于開咖啡廳而言,趣評一竅不通,但可以通過打工學習實際經(jīng)驗。趣評計劃用半年的時候,到一家咖啡廳打工,學習咖啡廳經(jīng)營的實際經(jīng)營。

第五,自己開咖啡廳。整個一套流程走下來,至少需要4-5年的時候。不過,經(jīng)過4-5年的沉淀,趣評認為開咖啡廳這件事就變得非??孔V。

事實上,趣評手里有起步資金,想要開咖啡廳只需要第三步到第五步。不過,對于多數(shù)沒有起步資金的人而言,千萬不想要一口吃個胖子,腳踏實地賺錢才是王道。

問題3:給你一萬塊錢,你會怎么創(chuàng)業(yè)?

優(yōu)質(zhì)回答不要把創(chuàng)業(yè)看成“高大上”的詞匯,創(chuàng)業(yè)更多是從小事做起?!吨袊匣锶恕匪闶亲罨鸬膭?chuàng)業(yè)類電影,主人公成冬青創(chuàng)業(yè)之初不也是從幾個人的輔導(dǎo)班做起嗎?很多時候,創(chuàng)業(yè)并不是一種主動性行為,而是因為生活所迫。如果給我10000塊錢,應(yīng)該如何創(chuàng)業(yè)?趣評還真的曾經(jīng)考慮過這個問題。趣評一直想要開一家咖啡廳,但10000塊錢根本不夠開咖啡廳,起步資金至少要在30萬元。

為了能夠用10000塊錢賺到30萬開咖啡廳的起步資金,趣評準備一下五個步驟:第一,買一輛早餐車,在地鐵口賣早餐;第二,早餐收入積累到10萬塊以后,在商場租賃一個美食城檔口;第三,通過美食城檔口賺到30萬以后,報名咖啡培訓(xùn)班,學習咖啡制作技巧與開店技巧;第四,找一個咖啡廳當服務(wù)員或廚師,了解實際運作;第二,等了解清楚咖啡廳實際運作以后,自己再開一個咖啡廳。

第一,買一輛早餐車,在地鐵站附近賣早餐。10000塊錢起步資金,想要創(chuàng)業(yè)就需要從小本經(jīng)營做起。趣評想來想去,也只有在地鐵賣早餐的門檻最低,利潤也不錯。趣評曾經(jīng)問一位賣煎餅果子的大媽,她一個月的收入能夠做到6000塊-8000塊。當然,這是在新冠肺炎疫情之前的收入。既然50多歲的大媽都能夠做到月入8000塊,趣評一個30多歲男子漢沒有理由賺不到。

第二,通過賣早餐積累原始資本,在美食城開檔口。在美食城開設(shè)檔口,是在積累了原始資本以后的首選。首先,商場的美食城人流量大,租金比沿街店面低,還能夠通過外賣增加收入。如果好好經(jīng)營,3年內(nèi)賺到30萬的可能性很大。事實上,美食城的檔口未必比早餐車更賺錢。不過,在美食城開檔口,能夠鍛煉廚藝,為開咖啡廳做準備。

第三,在賺夠30萬的起步資金以后,報名培訓(xùn)班。不論是開咖啡廳,還是做咖啡,都需要有一定的技巧。趣評已經(jīng)30多歲,去任何一家咖啡廳都需要有經(jīng)驗,而不能現(xiàn)學現(xiàn)賣。所以,報名咖啡培訓(xùn)班是非常必要的一步驟。

第四,到咖啡廳打工,學習實戰(zhàn)經(jīng)驗。對于開咖啡廳而言,趣評一竅不通,但可以通過打工學習實際經(jīng)驗。趣評計劃用半年的時候,到一家咖啡廳打工,學習咖啡廳經(jīng)營的實際經(jīng)營。

第五,自己開咖啡廳。整個一套流程走下來,至少需要4-5年的時候。不過,經(jīng)過4-5年的沉淀,趣評認為開咖啡廳這件事就變得非??孔V。

事實上,趣評手里有起步資金,想要開咖啡廳只需要第三步到第五步。不過,對于多數(shù)沒有起步資金的人而言,千萬不想要一口吃個胖子,腳踏實地賺錢才是王道。

問題4:在深圳華強北,如何把電商做好,準備做電商,這邊產(chǎn)品有優(yōu)勢?

優(yōu)質(zhì)回答面對電商沖擊,華強北市場里的公司與大大小小的創(chuàng)業(yè)者們壓力不小。已經(jīng)離開電子賣場的創(chuàng)業(yè)者被淘汰了,而選擇堅守的人們正在轉(zhuǎn)型尋找出路。

實體電子賣場已現(xiàn)頹勢

50萬人次的日客流量;3萬經(jīng)營電子產(chǎn)品的商戶;21家經(jīng)營面積達萬平方米的大型賣場,最大的電子產(chǎn)品賣場約5萬平方米;鼎盛時期370億元的年銷售額……這是華強北處于“黃金時代”時的數(shù)據(jù)。

好景不再,電子商務(wù)的快速發(fā)展沖擊著傳統(tǒng)實體商業(yè)模式,市場競爭更加激烈。華強北實體電子賣場頹勢已現(xiàn),區(qū)域物業(yè)租賃持續(xù)不景氣、周邊寫字樓空租率增加,租金水平持續(xù)下降。

兩家上市公司的財報可以更直觀地反映實體電子賣場的頹勢。深圳華強(000062,SZ)2015年半年報顯示,公司電子市場經(jīng)營業(yè)務(wù)實現(xiàn)營收2.25億元,同比下滑4.48%,實現(xiàn)凈利潤1.08億元,同比下滑10.77%;深賽格(000058,SZ)2015年半年報顯示,電子市場業(yè)務(wù)實現(xiàn)營收1.58億元,同比下滑0.47%,實現(xiàn)凈利潤4479萬元,同比下滑11.69%。

多位在華強北經(jīng)營的商家接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示,2015年經(jīng)營狀況不佳,2016年情勢不容樂觀。經(jīng)營電腦組裝生意的程衛(wèi)民(化名)說,與周邊商戶交流得知,其所在的電子賣場三樓(2015)年后將有1/4檔口會撤店。

“空鋪潮”涌現(xiàn)有跡可循。直到如今,華強北大部分的商鋪依然采用傳統(tǒng)的線下銷售模式。這種模式存在諸多弊端:一是各個商鋪產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重;二是沒有核心競爭力;三是頻繁的價格戰(zhàn)導(dǎo)致利潤過低。

不僅僅是華強北的實體電子賣場出現(xiàn)頹勢,有“中國硅谷”之稱的北京中關(guān)村實體電子賣場也在走下坡路。如今的中關(guān)村鼎好二期除地下二層和一層部分商戶外都已騰空,曾經(jīng)專營電腦配件的五層也改成了人才市場。

轉(zhuǎn)型雙市場:實體賣場+線上商城

電子賣場主營標準化程度較高的3C類產(chǎn)品,所以這類產(chǎn)品更加適合電商渠道銷售。隨著京東、蘇寧易購等電商的加速布局,電商在配送上門、售后服務(wù)等方面全面超越了實體電子賣場。

面對電商沖擊,上市公司深圳華強選擇擁抱互聯(lián)網(wǎng)。在其2015年半年報中,深圳華強表示:“通過對電子元器件分銷行業(yè)的整合,充分利用上游原廠、下游客戶以及華強電子世界、華強電子網(wǎng)等相關(guān)資源,打造貫穿電子信息全產(chǎn)業(yè)鏈的交易服務(wù)平臺?!?/p>

在華強電子世界這一實體市場基礎(chǔ)上,深圳華強正在推動線上市場的建設(shè)。在電子元器件B2B平臺方面,著力于“華強電子網(wǎng)”的升級。2015年初華強LED商城上線,開辟安防會展模塊,并開發(fā)了PayPal一鍵支付功能。

2015年12月17日,深圳華強控股子公司華強電商在新三板掛牌,這是深圳華強在3C產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)分銷平臺建設(shè)的又一動作。

在電子元器件領(lǐng)域,深圳華強走的是資源整合之路。2015年3月,其斥資10.34億元收購電子元器件分銷商湘海電子100%股權(quán)。2015年12月25日,深圳華強又以1.9億元收購專注電子元器件長尾需求市場的深圳捷揚訊科70%股權(quán)。

值得一提的是,深圳華強重點打造的“電子商品交易中心”在其2015年半年報中,尚沒有業(yè)績體現(xiàn),只提到“目前,電子商品交易中心仍處于投入期”。

深賽格2015年半年報顯示,為了應(yīng)對行業(yè)萎縮的不利局面,公司正在 探索 電子市場業(yè)務(wù)與電子商務(wù)的結(jié)合,即O2O模式。2015年,深賽格實施了“賽格工廠店”項目,從電商平臺建設(shè)、批發(fā)渠道拓展、實體店銷售三方面入手,在深圳賽格市場分公司及南京賽格搭建了“實體+電商+渠道”的復(fù)合式“工廠店”經(jīng)營模式。

身處華強北的兩家上市公司都將轉(zhuǎn)型的方向聚焦于“實體+電商”,并整合旗下供應(yīng)鏈資源,打造電子信息全產(chǎn)業(yè)鏈的交易平臺。

20年老賽格人:20年來只守一個攤位

程衛(wèi)民(化名)這個來自河南的中年男人,已經(jīng)在華強北打拼了超過20年,20后的今天他仍舊守著當初的一個攤位。

“我見證過華強北的黃金時代。”程衛(wèi)民對《每日經(jīng)濟新聞》記者說,在上世紀90年代末至本世紀初頭幾年時,他跟著當時的老板來到華強北做電腦生意。隨著個人電腦普及,華強北的電子行業(yè)日漸火爆。彼時,華強北經(jīng)常出現(xiàn)人擠人的場面。程衛(wèi)民表示,當時如果有客人只看不買,檔口老板會直接對顧客說,“不買就走,別擋著后面客人”。

那個火爆的“賣方市場”時代,也是良莠不齊、魚龍混雜的時代。程衛(wèi)民回憶稱,當時有一位專門做CPU風扇生意的檔口老板,因為生意過于火爆而導(dǎo)致供不應(yīng)求,于是偷工減料以次充好,甚至于將假風扇銷售給顧客。

“《別了,華強北》那篇帖子我看了,感同身受?!背绦l(wèi)民認為自己和那位離開華強北的人一樣,輸給了變化太快的時代。如果不能順應(yīng)電商的發(fā)展潮流,依舊守著檔口靠傳統(tǒng)模式做生意,注定會被淘汰掉。

“2016年估計會撤掉1/4的鋪子,沒生意不走干嘛?”程衛(wèi)民指著自己檔口旁邊的一排門店說。

玩電商的80后店主:60%份額通過網(wǎng)絡(luò)交易

來自湖北恩施的許然(化名)十幾歲時就出來打拼,2007年和朋友在華強北合伙開檔口,專營電腦業(yè)務(wù),生意最好時有30多個員工,開了3家門店。2008年開始自己單干,今年自己的團隊有25人。如今,剛滿30歲的他在深圳有房有車,正在辦理積分入戶。

2010年開始,許然就察覺到了互聯(lián)網(wǎng)對自己生意的影響。他開始在網(wǎng)上搜索進貨渠道,尋找最低價的貨源。同時,自己也開始在京東和淘寶開設(shè)網(wǎng)店。

許然目前主要經(jīng)營的是無線終端批發(fā),包括無線路由、無線音箱、智能手表手環(huán)等。他向《每日經(jīng)濟新聞》記者透露,自己的公司目前主要向華強北的同行、深圳關(guān)外同行、內(nèi)陸省份同行進行“鋪貨”,而且其中60%的份額都是通過互聯(lián)網(wǎng)的“電商平臺”交易。許然坦陳,正是因為年輕人善于學習,跟上了電商的潮流,才能在周圍同行撤店走人的大勢下“逆市”發(fā)展。

許然認為,未來的電子終端行業(yè)肯定是“電商化”和“重服務(wù)”。電子終端未來也會比照服裝行業(yè)進行一種“保護性”改革,比如有些手機型號只在線下賣,以此保護實體店,線上會有“??睢惫?yīng)。實體店不會消失,因為以后會向“服務(wù)性”角色轉(zhuǎn)變,加強產(chǎn)品的售后環(huán)節(jié)。

傳統(tǒng)電子產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)營銷,淘寶,京東、百度、新聞媒體全網(wǎng)營銷推廣,搶占網(wǎng)絡(luò)營銷制高點,是電子產(chǎn)品企業(yè)成功轉(zhuǎn)型的不二法則!

問題5:白手起家怎么掙足50萬?

優(yōu)質(zhì)回答說實在的,我還沒有靠創(chuàng)業(yè)賺到一百萬。但是最近幾年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,越來越讓我有信心達到這個目標。如果你有耐心看完我寫的東西,相信你也會贊同我。

首先說,我06年大學畢業(yè)就一直創(chuàng)業(yè),且一直是實體,超小規(guī)模的實體。因為我不相信虛擬的東西。

網(wǎng)上那些什么速成啊,訣竅啊,加好友就給秘籍的啊,大家請想想,如果你有一個賺錢的好門路,你選擇自己悶聲發(fā)大財,還是告訴N多人?

不腳踏實地做事,只想一口吃個胖子,在當今這個社會太難了!人人都不傻!

很多人說現(xiàn)在實體一點都不好做,但是我覺得有一種實體,到什么時候都有市場,那就是餐飲,因為人人要吃飯,且這個過程不能虛擬完成。

每個人必須自己動嘴吃東西到肚子里。

06年大學畢業(yè),我就找到了中海油的一份工作??赡苡行┤藢@個公司比較陌生,其實就是在海上采油采天然氣的苦力。下邊是我工作時候的樣子。

中海油的工作性質(zhì)有個極大的特點,就是上28天,休28天,循環(huán)往復(fù)。所以我有大把時間做自己想做的事,所以身邊無數(shù)同事懷揣各種創(chuàng)業(yè)想法并積極實踐。我也成為了這創(chuàng)業(yè)大軍中的一員。

下面先重點說說我走過的彎路,請大家引以為鑒。

當我想開店的那一刻起,我就想到了吃,原因剛才已經(jīng)說過,但是一開始的方向不對。

我選擇的是開快餐店。當時自己什么都不會,什么都不懂,就直接拿7萬元承包一個美食城檔口。

廚師是從人才市場請的,比我大10歲。我在書店買了本菜譜,讓廚師選出一些,就算是店里的菜單了。

現(xiàn)在想想,那時候隨意到可怕……每個月都不賺錢,與自己想的差別好大。

說幾個這過程中的糟心事:

一,有一天看見大廚把剛拆封的色拉油直接倒入下水道,問他怎么回事,他說油壞了。我還想繼續(xù)說,他說你是不是覺得我在攪和你?然后下午直接請假,說是發(fā)燒要去打點滴,店里就這一個廚師,只能關(guān)店。這就是在給我下馬威。

二,買爐具的時候,去廚具一條街,找到個便宜的爐具,以為自己走運了,結(jié)果回去裝上燃氣,根本沒有火,找修爐具的過來,人家說你個小屁孩,都不知道爐具里邊要有風機,就敢開店?

無奈,又花錢裝風機,倒比其他人花的錢多……

最后這個店無以為繼,只能關(guān)門收場。

后來去找一個研究生朋友玩的時候,他們學校的食堂在招商,正巧有個家里的親戚之前是廚師,想跟我一起搞,我心想:員工沒問題,客源沒問題,經(jīng)驗也有點了,這下沒問題了吧?

結(jié)果……遇到個貪財?shù)暮笄诠芾碇魅危?/p>

三天兩頭的跑我窗口來,今天說我把食堂的窗簾搞壞了,明天又說桌子椅子少了,給他一張購物卡,才能落得幾個月清凈……

壓倒這個店的最后一根稻草是甲流!突然有一天,后勤主任跑來說爆發(fā)甲流,我們學校的學生都不許出宿舍!營業(yè)額一下子從幾千變成幾十……這個店又倒了……

后面還開過其他店,具體不細說了,每一次關(guān)店,我的心中都無比郁悶,因為拿去開店的錢都是我的血汗錢?。∪馓郯?!

總之當時覺得,如果有個人能教教我,跟我說說經(jīng)驗,我會少走多少彎路少拿多少學費啊!

但由于放假太多,創(chuàng)業(yè)的心一直不死,想找一個有人能細心指導(dǎo)我上路的項目。于是又一次上了賊船,我相信也是最后一次被忽悠吧。

就在前年年初,跟我老婆在深圳吃麻辣燙,去的是一家某大型連鎖麻辣燙店,號稱全國有四千家分店。當時覺得不錯,跟負責招商的人也打電話了解,覺得前景不錯的,什么全程指導(dǎo)啊,裝修都不用你管啊,設(shè)備都是現(xiàn)成的啊,原料都是統(tǒng)一配送的啊……等等

那時候我老婆也沒工作,著急開店,就決定加盟干了。雖然沒做過,但想著是加盟,有人手把手的指導(dǎo),這次應(yīng)該風險可控吧。

于是開起了這家店:

實際開起來的第一年,確實賺錢,每月純收入有兩萬多,按趨勢看,基本一年左右能收回所有成本,心想著,這每年兩萬的加盟費雖然交的時候肉疼,但也值了!

關(guān)鍵是不操心,食材原料都公司統(tǒng)一配送。

正美滋滋呢,準備再有幾個月收回成本的時候,忽然迎頭一棒:公司為做好品牌,要嚴格檢查各加盟店。

我心想,我們店里的衛(wèi)生做的是最勤快的,沒有什么違規(guī)的。但實際不是,公司來突擊檢查的人隨便就挑出4條問題,每條罰款五千!一共兩萬!不按時繳納罰款,就不能訂購原料!看你交不交!

問題如果真的是問題我啥話都不說,他們提的問題是指甲長,頭發(fā)長!指甲要剪到一點白色的都看不到!多一毫米都不行!

我偷偷去問市里其他店主,剛加盟的都不去查,加盟一年左右的店才開始查!我這才明白,他們是靠這種手段創(chuàng)收啊!看到我賺到錢了,有點離不開公司的支持了,就開始?;ㄕ?!

我無語!大家安安靜靜的一起賺錢不好嗎?你賺加盟費和材料費,我賺營業(yè)額,不行嗎?非要搞這些下三濫的東西!

有的店主敢怒不敢言,因為裝修設(shè)備花了不少錢,何況還在賺錢,又沒虧錢,被他們揩油也沒辦法。

后來多方打聽才知道,每個區(qū)域都有區(qū)域負責人,這個區(qū)罰了多少錢,區(qū)域負責人自己掌握,言外之意,罰的款都進這幾個人自己的腰包了!(全國知名的麻辣燙連鎖,廣東大區(qū),有點資源的親們可以自己私底下去求證一下,是不是有這種隨便罰款的現(xiàn)象)

我這暴脾氣受不了!毅然選擇解約!

于是我以最快的找到了替代方案,現(xiàn)在沒有了原來公司的支持,反而生意越做越好!現(xiàn)在每月純利潤基本都能在3萬左右。

有時候我在想,如果我一開始就知道這里邊的門道,會少走多少彎路?現(xiàn)在我不受任何人的限制,賺到一百萬只是時間問題!因為什么?我覺得原因有幾點:

1、麻辣燙是傳統(tǒng)餐飲,不是博人眼球的新鮮玩意。曾經(jīng)的刨冰,曾經(jīng)的紙上烤肉,曾經(jīng)滿地的粥城,現(xiàn)在還有多少?我第一次創(chuàng)業(yè)就是模仿別人搞的什么臺灣鹵肉飯,現(xiàn)在這東西誰還能看到?反而是那些傳統(tǒng)的,簡單的東西更被大眾接受,到什么時候都有人吃,永遠不會被淘汰和拋棄。

2、設(shè)備、裝修不需要三天兩頭的更新?lián)Q代,本身就是做低端市場,一次投入,幾乎不再追加資金到固定資產(chǎn)上。

3、人員不費勁!麻辣燙沒有高深的技術(shù),不像傳統(tǒng)餐飲那樣依賴廚師,不會在廚房養(yǎng)一個祖宗隨時跟你對著干!一個廚師,如果覺得店里離不開他,那結(jié)果是啥,大家不言而喻吧?麻辣燙就不同,后廚的工作就是燙菜、熬湯,老板不想自己動手,隨便招個人,不管是18歲小伙還是60歲大媽,只要能動彈,簡單培訓(xùn)一下,就能上崗!你不愛干了?ok,你走吧,我隨便在火車站拉個人過來,教兩個小時,就是個熟練工!

所以,做了那么多種餐飲,最后還是麻辣燙店最爽,因為東西不復(fù)雜,我在店里裝上攝像頭,店里基本都不用去,遠程遙控就行了!現(xiàn)在科技這么發(fā)達,手機上查賬,看監(jiān)控,幾天不去店里都沒事!

那些想著邊上班邊開店賺錢的人,真的可以考慮開個麻辣燙,因為這玩意不復(fù)雜,過了初期幾個月,胸有成竹了,后邊一路坦蕩!

現(xiàn)在已經(jīng)兩年多了,賺一百萬的目標近在眼前,由于老婆懷孕,想開分店的計劃暫時擱置,不然實現(xiàn)目標會更快。

我是個愛折騰的人,為了搞餐飲也去了很多地方,也交過各種學費?,F(xiàn)在看到那些明明不靠譜的項目,卻有人花幾千幾萬去學,我真的是很無語!關(guān)鍵是又搭精力又搭錢!所以我經(jīng)常想起我當時的狀態(tài),如果有個人能教教我,跟我說說開店的經(jīng)驗,有多好!

經(jīng)??粗?,關(guān)注了“創(chuàng)業(yè)”的話題,看各路高手分享經(jīng)驗,我覺得挺過癮,所以我做個決定,如果有誰想學開麻辣燙店,可以聯(lián)系我!

免費到我店里來學,免費操作實踐!我不要任何學費!另外,裝修問題、設(shè)備問題、人員管理問題,任何問題,只要我有時間、我知道的,一律毫無保留!你只需考慮吃住要自理。

先說好,我不會做湯底的原料,因為我的原料都是買的成品,這樣不需要我自己去炒料!稍微懂一點這方面的人應(yīng)該知道,麻辣燙的底料要定期做,我現(xiàn)在連這個工作都省了!我曾經(jīng)算過,直接買成品的價格和我自己炒是一樣的!省了力氣和時間,何樂而不為呢。在我這里是學不到怎樣炒制麻辣燙鍋底,因為我自己也不會

問題6:感覺現(xiàn)在生意越來越不好做了,為什么?

優(yōu)質(zhì)回答現(xiàn)在一般實體店的生意,非常難做。有個親戚之前開的是一般的小型百貨超市,在前幾年的時候還小賺了一筆,可是到這兩年,根本沒法支撐下去,不得不關(guān)起店面,回老家待業(yè)。

究其原因,其一是現(xiàn)在網(wǎng)購非常流行,而且相當方便,有些日用產(chǎn)品諸如紙巾,洗發(fā)水,沐浴露等甚至比實體店還便宜,而且時不時會有滿減的活動。

另外現(xiàn)在的網(wǎng)購,快遞的時速也很重要。先不說現(xiàn)在京東的次日達,天貓也有一些開始次日或者隔日達了。

而且普遍的快遞從以往的一個星期或者十天都縮短到三至四天。只因快遞行業(yè)競爭也非常激烈,優(yōu)勝劣汰的環(huán)境下只能提升自身的服務(wù)能力。

二是現(xiàn)代人的心理轉(zhuǎn)變。過去大家會擔心網(wǎng)購的東西質(zhì)量不好,或者是以次充好,隨著現(xiàn)在網(wǎng)上的店鋪越來越多,店家已經(jīng)意識到想要長期的發(fā)展,必須在質(zhì)量及價格方面有保證;同時因為網(wǎng)購市場管理尤其是打假能力的加強,非常劣品次品的情勢已經(jīng)減緩很多。

網(wǎng)購的影響,還帶動了一批不喜歡也不常去逛街的宅男宅女們。這些人可以在家動動手指,在電腦上選購自己的東西,應(yīng)有盡有,只有想不到,沒有買不到的東西。

選完后自然就有人會將買好的貨品送到家門口。不需要出門,不需要擔心腳酸,不需要擠在人堆里就能達到一樣的效果,何樂而不為呢。

當然,除了實體店外,網(wǎng)店的生意也并不好做,只因錯過了這個機遇。新開的網(wǎng)店,若是沒有深刻的根基和大批的顧客維持,大多群眾是不敢直接下手的,需要耗著時間等待,甚至最終也無法經(jīng)營下去。

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