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企業(yè)財務(wù)難題：食堂買菜沒有發(fā)票！老會計教的這些方法值得借鑒

發(fā)布于 2025-03-25 12:24:04 作者: 茆青楓

注冊公司是創(chuàng)業(yè)者必須面對的任務(wù)之一。雖然這個過程可能會有些復(fù)雜，但是只有完成這個過程，你的企業(yè)才能夠合法地運營。接下來，主頁將帶大家認(rèn)識食堂夠商品怎么做賬，并將相對應(yīng)的解決措施告訴大家，希望可以幫助大家減輕一些煩惱。

近日某短視頻平臺比較火的視頻系列——曬工作餐！民以食為天，無論身處何處，吃飯都是頭等大事?，F(xiàn)在很多企業(yè)會將“開設(shè)員工食堂”來作為招聘時的一項福利，員工就餐問題解決了，那么投入工作的精力就增多了，這可謂是企業(yè)聰明之舉，畢竟吃飯這件事還挺傷腦筋費時間的。

為了保障員工就餐，企業(yè)就需要安排專職的食堂采購人員去采購食材，如果你在馬路上看到滿載蔬菜的小貨車，那么，很可能就是專為某某食堂采購的食材，為了節(jié)約食堂成本支出，食堂采購人員也會費盡心思的去各個市場采購，貨比三家，哪家便宜用哪家，但是問題來了，食堂采購人員從菜市場小販處購買食材，沒有發(fā)票如何是好？

案例：商道會計機(jī)構(gòu)食堂采購員小周經(jīng)過貨比三家，得知某市場菜價、肉價都低于其他市場，但是這家市場沒有發(fā)票，只能開具收據(jù)，小周拿著商販開的收據(jù)找財務(wù)小齊報銷時，小齊犯了難，該如何處理？能否憑借白條入賬？

解析：1.餐飲行業(yè)增值稅一般納稅人購進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，可以使用稅務(wù)機(jī)關(guān)監(jiān)制的農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票；

2.企業(yè)在境內(nèi)發(fā)生的支出項目屬于增值稅應(yīng)稅項目的，對方為已辦理稅務(wù)登記的增值稅納稅人，其支出以發(fā)票(包括按照規(guī)定由稅務(wù)機(jī)關(guān)代開的發(fā)票)作為稅前扣除憑證;

對方為依法無需辦理稅務(wù)登記的單位或者從事小額零星經(jīng)營業(yè)務(wù)的個人，其支出以稅務(wù)機(jī)關(guān)代開的發(fā)票或者收款憑證及內(nèi)部憑證作為稅前扣除憑證，收款憑證應(yīng)顯示相關(guān)信息。

企業(yè)食堂采購，如果是500元以下的零星支出，可以不需要發(fā)票，直接憑內(nèi)部收款憑證做相應(yīng)的稅前扣除,但是需要注意的是收款憑證的內(nèi)容必須要符合稅法的要求，但如果是大額采購則應(yīng)要求銷售方開票，這部分是免征增值稅、個人所得稅的。

食堂作為輔助核算賬務(wù)，也必須符合國家相關(guān)稅法規(guī)定，所有的采購活動必須要取得正規(guī)發(fā)票，如果長期不能取得正規(guī)發(fā)票，那么在以后的稅務(wù)檢查中，不合規(guī)單據(jù)將不得在企業(yè)所得稅稅前扣除，將做所得稅應(yīng)納稅調(diào)增處理，并予以處罰。

所以，針對食堂采購沒有發(fā)票的問題，企業(yè)也應(yīng)特別重視，千萬不要為了節(jié)約采購成本，隨便到不能提供發(fā)票的商品經(jīng)營者處采購食材，從而放任白條收據(jù)入賬，看似方便了且給公司節(jié)省了費用，殊不知一旦被稅務(wù)部門“盯”上，后果將很嚴(yán)重。

那么，如果遇到食堂采購沒有發(fā)票的情況，該如何解決呢？20年經(jīng)驗老會計給出了幾個建議。

一、將食堂外包，由承包商開票入賬。

企業(yè)可以將食堂承包出去，由食堂承包商為企業(yè)服務(wù)，企業(yè)按期支付食堂承包費用，由食堂承包商全額提供發(fā)票入賬。